Nei, og det er den eneste maten som ikke spoler
Hold et godt øye med potten din, og juster varmen ned etter behov.
Du vil ikke at vannet skal kokes. Å eksponere honningen for høyt av en temperatur vil drepe de gunstige enzymer i honningen din.
Har det travelt?
Du kan også varme din honning i mikrobølgeovn. Bare kok den i 30 sekunder, rør den og varm den igjen til sukkeret løser seg tilbake i honningen. Bare vet at denne metoden sannsynligvis vil drepe alle de fordelaktige enzymer og spesielle egenskaper som finnes i rå honning. På grunn av dette kan du bare bruke mikrobølgeemetoden til å dekrystallisere pasteurisert honning. Alle disse spesielle egenskapene vil allerede bli savnet fra honningen.
Honey Storage and Use Tips
For å holde honning fra å krystallisere for tidlig, lagre honningen ved romtemperatur. Lagring av honning i kjøleskapet vil føre til at den krystalliserer raskt, og er ikke nødvendig siden det ikke går dårlig.
For å sikre at ingen honning går til spill, spray målekoppen eller skjeen med matolje eller kjør den under varmt vann før du måler din honning.
Dette vil føre til at honningen faller rett ut av koppen eller skjeen når du legger den til en oppskrift, slik at ingenting blir igjen. Like dyrt som honning er i disse dager, vil du sikkert ikke vaske noe av det ned i avløpet.
Hvis du har et fast lokk, kjør krukken under varmt vann i et minutt for å myke opp honningen som er herdet rundt felgen.
Lokket skal løsne helt opp når du går for å skru det igjen.
Honey Substitute
Hvis du aldri går tom for honning, kan du bruke en rekke erstatninger , til du er i stand til å komme til butikken for en annen krukke. Faktisk er det over 70 ingredienser du kan erstatte honning , fra mandel og vanilje ekstrakt til allspice og til og med øl.
Mer om hylle livet av matvarer
Mens du lurer på hvor lenge kjærlighet varer, ta deg tid til å lære om holdbarheten til pantry mat , holdbarheten til kjølte matvarer og holdbarheten for frosne matvarer . Det er også enkle svar på slike holdbarhetsspørsmål som: