Apple Pie Spice-erstatninger

Bruk disse vanlige krydder å lage din egen blanding

Når du lager en eplepai, kan det hende at du opplever en oppskriftretning for å legge til eplepai krydder i stedet for å skille krydder. Forblandet eplepai krydderblandinger er tilgjengelige fra flere bedrifter. Den populære fra McCormick er en blanding av kanel, muskat og allspice. Som dette er det du vanligvis finner i matbutikken, er det et trygt alternativ at disse er de tre krydder som oppskriften ønsker at du skal inkludere.

Du kan ha disse krydder tilgjengelig for deg. For å unngå en tur til supermarkedet og bekostning av å kjøpe en eplepai- krydderblanding, kan du enkelt lage din egen. Se hvordan du blander det selv og lagrer det for fremtidige oppskrifter.

ingredienser

Du vil trenge bakken kanel, muskat og allspice. Forholdet som skal brukes kan variere, men ett forslag er 4-til-2-til-1. For å lage over 2 ss og bruk enkle tiltak, trenger du disse beløpene:

Alternativt kan du redusere mengden muskatmosfære og lage en 4-til-1-til-1-blanding. Det vil være opp til din egen smak som du foretrekker.

Noen kokker vil legge til en liten mengde bakken ingefær til blandingen, men det er ikke oppført på McCormick eplepai krydderblandingen. Det kan allerede være oppført som en separat ingrediens i oppskriften din. Hvis du ikke har allspice tilgjengelig, kan du bruke krydder i stedet, selv om du kanskje vil redusere mengden i forholdet enda lenger som krystallene kan være ganske sterke.

Forberedelse

Bland alle krydder sammen. Dette vil gi deg nok til å lage flere paier. Oppbevar beløpet du ikke bruker umiddelbart i en lufttett beholder. En liten krydderburk eller liten plastbeholder vil fungere. Oppbevar den med andre krydder, helst i et kjølig, mørkt skap. Frysekrydder kan også bidra til å opprettholde sin styrke.

Alternative erstatninger for Apple Pie Spice

Hvis oppskriften din viser eplepike krydder i stedet for å skille krydder, vil du kanskje sjekke andre oppskrifter for eplepai. Det er lett å finne oppskrifter som angir separate krydder i stedet for en blanding. Du trenger ikke å gjøre matematikken eller ende opp med ekstra eplepisekrydder som du må lagre.

Å sjekke andre oppskrifter er kanskje ikke det foretrukne alternativet ditt hvis du bruker en oppskrift som du syntes å være herlig, eller at du gikk ned til deg fra foreldrene dine eller besteforeldre. I et slikt tilfelle vil du kanskje gjøre blandingen eller ta en tur til butikken og kjøpe eplepike krydder. Krydder kan være litt vanskelig, og du vil kanskje ikke få sjansen til å få proporsjonene av whack hvis du prøver å gjenskape et bestemt minne om den perfekte eplepai.

Husk at krydder mister sin styrke når beholderen åpnes og under lagring. Du kan ikke få den husket smaken fordi du bruker uaktuelle krydder eller bestemoren din brukte uformelle krydder. Eksperiment og se hva som fungerer best.