Selv den minste plass kan produsere mange grønnsaker
Har du tenkt på å dyrke en liten containerhage? Hvis ja, sjekk ut hva jeg kom opp med, det er ikke bare super kostnadseffektivt, men det vil også belønne deg med en fantastisk overflod av grønnsaker og urter i en liten mengde plass.
La meg starte med å si at jeg tydeligvis ikke er gartner eller i det minste var jeg ikke før i fjor sommer. Jeg tror det som endelig var overbevist meg om at det var på tide å dabble i en liten hage var etter å ha tatt noen gule paprika i matbutikken og var over $ 2 et stykke.
Jeg liker paprika. Jeg liker tomater. Jeg elsker agurker. Imidlertid liker jeg virkelig ikke å måtte betale så mye for å spise friske grønnsaker.
En tomatplante er verdt $ 50
Bankrate.com hadde en artikkel om fordelene med å dyrke dine egne grønnsaker. Artikkelen fokuserte på at ikke bare folk sliter mindre mat ved å kunne velge ferske grønnsaker når de trenger dem, men kostnaden for å ha en liten hage sammenlignet med å kjøpe ferske råvarer fra matbutikken, kan spare penger å spare penger.
Når du blir spurt om det var sant om en tomatplante virkelig kan spare forbrukere på $ 50, forteller Thomas Bewick, nasjonalt programleder for hagebruk av det amerikanske departementet for landbruks samarbeidsundersøkelse, utdanning og forlengelsestjeneste Bankrate, "Hvis du høster 30 pund på 2 dollar per pund, at anlegget er verdt $ 60. Men det koster bare $ 2,90 for å kjøpe anlegget, noen cent for vann og 15 cent for gjødsel
Etter å ha lest denne utsagnet ble jeg veldig motivert med ideen om å snu et område i min (svært) små bakgård til et blomstrende, voksende, reproduserende friskt veggieparadis ! Deretter tilbrakte jeg flere uker som kjørte over bilder og hageplaner som skryte av vakre bounty av et helt smorgasbord med ferske grønnsaker .
Jeg må innrømme at bildene skremte meg litt. Men mer skremmende var det faktum at dagene ble lengre, og hvis jeg ønsket å servere friske tomater i inneværende år, trengte jeg å bli seriøs og begynne å planlegge hagen min, for ekte.
Plastic Tub Gardening
Under min undersøkelse leste jeg om Earth Boxes og jeg likte ideen, men prislappen (nesten $ 50 stykke) var et avslag. Så sendte en venn en artikkel om hvordan å lage min egen containerhage ut av Tupperware-beholdere for ca $ 12 stykker. Nå som jeg kunne takle. Verste tilfelle vil jeg miste hagen og lagre ting i dem på loftet mitt.
Motivert av ideen om å plukke mine egne grønnsaker fra min egen hage, ledet jeg meg for å få forsyninger.
kjøpt
- To 20-gallon Sterlite-beholdere med lokkene.
- Et langt stykke PVC-rør 1 1/2 tommer i diameter.
- To små plastkurver fra en dollarbutikk. Pondkurver anbefales, men jeg kunne ikke finne dem.
- Hage Jord for å fylle beholderne.
- Gjødsel.
- Et utvalg av et dusin vegetabilske sengetøy planter rundt fire til seks tommer høye.
Totale kostnader var rundt $ 45,00. Innen tre timer hadde jeg en liten grønnsakshage som jeg kunne plassere i min hage med det mest solstråle.
Suksess!
Åtte uker senere hadde jeg alle tomater jeg kunne spise og har siden hatt gurkere, banan paprika, gule paprika, aubergine og gul squash alle produsert fra min lille hage.
Som en første gartner gjorde jeg definitivt feil. For eksempel kjøpte jeg en strengbønnefabrik og produserte omtrent åtte bønner. Jeg antar du trenger mer enn bare en plante? Mer forskning er planlagt for neste gang. Også, jeg liker ikke plantevernmidler, så jeg mistet noen ting, for det meste paprika, til bugs. Men generelt, den gode måten, veien, måten, oppveier det dårlige, pluss det er morsomt å se det hele vokse.
Herbal Tilsetninger
Sammen med grønnsakene plukket jeg også noen basilikumplanter som var ganske frodige, selv om jeg nylig fjernet plantene og laget en herlig gruppe pesto som vi har hatt glede av over våre friske tomater og også blandet med pasta og reker. Allerede ser jeg ny vekst dukker opp i basilikumplanteren, så jeg håper å få et nytt parti om noen måneder.
Andre urter jeg vokser inkluderer fennikel, laurbærblad og grønn løk samt mynte for iste.
Jeg hadde også plass til et lite tre og bestemte seg for et lime tre, og jeg er glad for å si at den produserer flere limer som er perfekte for sommer margaritas. Det ser ut til at jeg skal lage lime isbiter etter at limene er borte.
Plassen er ikke et problem
Do-it-yourself-boksene er perfekte for takhagearbeid, balkonger i leiligheten, små gårdsplasser eller verft uten mye sol. En annen fordel er at når vekstsesongen slutter, kan den alle bli tatt ned og lagret til neste år. Hagen har vært et flott tillegg til mine sommerdager og min sommermatbudsjett. Jeg kan ikke vente med å starte høsthagen min.
Tips å huske på
Sjekk ditt lokale område for den beste tiden å dyrke spesifikke grønnsaker; eller du kan kaste bort penger, tid og forventninger på å prøve å vokse en vintergrønt i midten av sommeren eller omvendt. Hvis du planlegger å starte med frø (den mest kostnadseffektive metoden) husk at du får det du betaler for.
Sikt på å kjøpe høykvalitets frø i stedet for å gå for de billigste bildene. Også, noen grønnsaker er lettere å starte fra frø enn andre. Tomater, paprika og eggplanter er generelt vanskeligere å komme i gang med frø, sammenlignet med bønner, og det kan lønne seg i det lange løp for å kjøpe de små plantene.