Salat, tomater og agurker Bare noen få valg
Selv om hagen din er liten, betyr det ikke at vegetabilsk produksjon må være. Du kan vokse mange sunne og velsmakende grønnsaker med disse 10 høyavkastende, raskt voksende plantene. Og hvis du bare har en liten uteplass eller dekk, er du fortsatt flaks. Mange av disse plantene kan dyrkes i beholdere, og noen vokser vertikalt i stedet for horisontalt. Fruktene på arbeidet ditt vil bli hentet frisk og vil legge til god velsignelse til alle dine sommermåltider, og du vil gjøre en stor buk i dagligvareregningen din som en bonus.
01 - Leavesalat
Høstsalat går når du trenger dem, og flere vil vokse rett tilbake i deres plass så lenge du ikke skader kronen. Bladsalatvarianter du kan vokse inkluderer eikeblad, røde seiler og mesclun.
02 - Tomater
Plant kirsebær eller drue tomater, og du får gobs av tomater i kompakte klynger. De vil gjøre det bra i bakken eller i containere på en gårdsplass eller dekk, så bruk noe solfylt sted du har tilgjengelig.
03 - Agurker
Gi agurkplanter et sted å klatre slik at de ikke tar opp mye plass, og du vil ende opp med flere cukes enn du kan plukke, hente og gi bort. Hvis du vil dyrke agurker i containere, velger du kompakte eller bush-varianter. Deres vinranker vil bare spre noen få meter.
04 - Squash
Venstre til sine egne enheter, vil squash ta over hver tomme av hagen din. Men hvis du vokser det vertikalt, vil det gjøre pent i en liten hage og produsere fortsatt mye på høsttid.
05 - Peppers
Bell peppers vokser opp, snarere enn ute, så de er den perfekte kandidaten for en pint-sized hageplot. Mindre pepper varianter gjør det også bra. Ta dem inn i landskapsarbeidet ditt, hvor de vil se dekorative eller dyrke dem i potter på terrassen din.
06 - Erter
Nyt all-you-can-eat erter om våren siden de er kalde sesonggrønnsaker. Plasser igjen plassen med noe annet til sommer og høst. Hvordan er det for å få mest mulig ut av et lite rom?
07 - Beets
Plant en liten bit av rødbeter, og du kan spise betegrønsene tidlig på sesongen og deretter de faktiske beets senere i sesongen. Nå er det produktiv hageplass.
08 - Radiser
Det tar bare ca 45 dager for radiser å nå høststørrelsen, så det er et annet sted i hagen din som du kan replantere, enten med radiser eller en annen plante.
09 - Pole Beans
Trene polbønner opp en stolpe eller trellis, og bønneplanter vil gi deg en stor (og lang) høst i den minste tynnest av mellomrom.
10 - Urter
Urter elsker å dele plass med andre planter. Bruk dem til å fylle rundt dine større spisebord, og du får mer mat fra hver tomme av hagen din.