Selv skyggehager kan dyrke mat og kutte det matvarer
Grønnsaker som kan tolerere delvis sol
De fleste grønnsaker elsker solen og krever en hel dag med godt lys for å blomstre.
Men hvis du har et sted i gården som bare får 4-6 timer sol hver dag, kan du fortsatt ha en flott liten veggiehage . Her er noen planter som skal trives.
- Asparges: Det tar to til tre år før asparges begynner å produsere, men det er absolutt verdt ventetiden. Velg en god patch hvor den kan løpe og vokse, og du vil bli møtt med friske stilker hver vår. Aspargesplanter kan produsere i opptil 20 år!
- Bønner: Prøv bønner som vokser i en busk, i stedet for polbønner. Disse har en tendens til å gjøre mye bedre i skyggen og vil vokse raskt.
- Rødbeter: Rotgrønnsaker er perfekte for de skyggefulle stedene fordi den delen vi virkelig bryr oss om er underjordisk. Sørg for å høste grønnsakene mens du venter på beets å modne. Dette er en plante som har svært lite avfall.
- Brokkoli: I varme klimaer forhindrer planting av brokkoli i skyggen bolting (når planten går til frø). Pass på å høste brokkoli når det handler om knyttneve og før knoppene er åpne.
- Brysselspirer: Selv om brusselspirer er best i full sol, kan de dyrkes i så lite som seks timers sollys hver dag.
- Kål: Du vil finne at kål trenger litt mer nyanse i varme klimaer, og det er gode nyheter for den skyggefulle gården. Kål tar opp betydelig plass og kommer med flere skadedyrproblemer enn de fleste grønnsaker, så vær sikker på å veie disse tingene før du bestemmer deg for å vokse den.
- Gulrøtter: Gi gulrøtter løs jord, slik at de kan vokse lenge og søtt. Gulrotter har en god solvolum, så plasser disse i den solfylte delen av skyggehagen din.
- Blomkål: Blomkål er relatert til kål, så det samme gjelder her: varmt vær er like mer skygge. De er ikke en enkel plante å vokse, så hvis din hage tid og plass er begrenset, vil du kanskje hoppe over denne.
- Agurker: Hvis du ikke kan gi din agurkplanter minst seks timers sol i hagen, plant dem i beholdere, slik at du kan bevege dem når solen beveger seg.
- Erter: Erter foretrekker kalde temperaturer, slik at skyggefullt sted i hagen din er det perfekte stedet for dem, og kan til og med utvide sin voksesesong.
- Poteter: Mens poteter nyter solen, kan du få en anstendig avling i delvis skygge. Prøv å finne et utvalg som er litt mer tolerant, og holde dem i den mest solrike delen av hagen din.
- Røkelser: Prøv å gi reddikene dine minst seks timer med sol. Røkelser gjør det veldig bra i beholdere, så hvis ryggen eller terrassen er den mest solrike delen av hagen din, hold dem der.
- Rabarbra: En liten ettermiddagsskygge er bra for Rabarbra, og vil bidra til å holde jorden fra å tørke ut. Vent et år eller to for å høste, så plantene har tid til å bli etablert. Deretter vil du være klar til å nyte år med høst.
- Søte poteter: Dette er en annen rotgrønnsak som setter pris på en pause fra ettermiddagsvarmen. Det er mange varianter å velge mellom, inkludert noen buske varianter som er perfekte for små hager.
- Rips: Vår og høst er det beste for roper fordi de liker kulere temperaturer. Du kan til og med planlegge en høst for vinteren når resten av hagen er ferdig. Det vil bidra til å bryte opp jorda for neste voksende sesong.
Grønnsaker for Mostly-Shady Gardens (Mindre enn 4 timer)
For de virkelig skyggefulle stedene i gården din, prøv en av disse grønnsakene:
- Salat Greens: Tenk spinat, sveitsisk chard, kale, mesclun, sennep greener, etc. Disse kan ikke vokse så full som de ville i direkte sol, men de vil produsere "baby" blader som er søtere og mer ømme, og de vant ' Ikke være så utsatt for bolting.
- Scallions: Scallions (også kjent som grønne løk) vokser bra omtrent hvor som helst du legger dem, så de er en god kandidat for skyggehager.
Et par tips for din skyggefulle Veggie Garden
Vegetabilske planter vil vokse langsommere og produsere mindre høstinger når de vokser i skyggen. For å maksimere høsten din, la ekstra plass mellom plantingen . Dette vil gjøre det lettere for solen å nå plantene dine og bidra til å forebygge sykdom (fra for våte forhold).
Skyggehager krever ikke så mye vann som fullt solhage, så vær forsiktig så du ikke over-vann. Hvis du vil dyrke grønnsaker som krever full sol, bør du vurdere å dyrke dem i containere på en solrik veranda eller uteplass. Bare vær sikker på å holde deg på vannet. Beholderplanter har en tendens til å tørke ut raskt.